{"id":766,"date":"2008-11-27T20:56:38","date_gmt":"2008-11-27T19:56:38","guid":{"rendered":"http:\/\/oskarochjosefin.se\/?p=766"},"modified":"2008-11-27T20:56:38","modified_gmt":"2008-11-27T19:56:38","slug":"tank-forst-tipsa-sen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/2008\/11\/27\/tank-forst-tipsa-sen\/","title":{"rendered":"T\u00e4nk f\u00f6rst, tipsa sen"},"content":{"rendered":"

Vi har tagit till oss av all er feedback, och nu k\u00e4nns det genast roligt att ta nya tag p\u00e5 bloggen. Ett av era \u00f6nskem\u00e5l var att det inte bara <\/em>beh\u00f6ver handla om Gusten hela tiden, utan att \u00e4ven hans f\u00f6r\u00e4ldrar och andra saker ocks\u00e5 kan vara intressanta tydligen. Det \u00e4r vi v\u00e4l villiga att h\u00e5lla med om och det kommer nu ske lite f\u00f6r\u00e4ndringar h\u00e4r p\u00e5 bloggen. Vi ska f\u00f6rs\u00f6ka f\u00e5 till en ny design<\/strong> p\u00e5 allting innan jul bl a, s\u00e5 h\u00e5ll utkik efter det.<\/p>\n

Josi har ju direkt skrivit lite nytt om TV och jag ska f\u00f6rs\u00f6ka f\u00e5 in lite mera tips och recensioner p\u00e5 film, musik, TV och andra popul\u00e4rkulturella fenomen. Jag kommer fortfarande h\u00e5lla det mesta av filmtittandet till film.nu, men kan v\u00e4l t\u00e4nka mig att skriva lite mer opretenti\u00f6st om det h\u00e4r. \ud83d\ude09<\/p>\n

\"\"Jag kickar i alla fall detta nya bloggande med ett snabbt mattips. Om ni inte har testat sambal oelek-fr\u00e4sta solrosk\u00e4rnor med flingsalt<\/strong> \u00e4r det ett m\u00e5ste. Det finns ju tips och s\u00e5 finns det tips<\/em>. Det flesta ”tips” \u00e4r ju egentligen bara individuella och h\u00f6gst subjektiva uttryck f\u00f6r vad man sj\u00e4lv gillar. M\u00e5nga personen som tipsar t\u00e4nker ofta inte alls p\u00e5 hur andra skulle uppskatta saken i fr\u00e5ga, vilket ju underminerar hela id\u00e9n om att det \u00e4r just ett tips. Jag kan bli v\u00e4ldigt irriterad p\u00e5 d\u00e5liga tips, och jag tar det som en direkt f\u00f6rol\u00e4mpning och ett kvitto p\u00e5 att personen som tipsar inte alls k\u00e4nner mig. Subjektiviteten ligger sj\u00e4lvklart till grund f\u00f6r de r\u00e5d man ger, men det g\u00e4ller ju att f\u00f6rst\u00e5 sig p\u00e5 sin egen och andras smak innan man \u00f6ppnar munnen.<\/p>\n

S\u00e5 tillbaka till de sambal oelek-fr\u00e4sta solrosk\u00e4rnor med flingsalt. Det tipset bygger p\u00e5 att det \u00e4r n\u00e5got som jag och Josefin verkligen \u00e4lskar <\/em>att ha till pastan. Man tar c:a 1 dl solrosk\u00e4rnor och b\u00f6rjar rosta dem med lite olivolja (det fungerar \u00e4ven utan olja) i en liten stekpanna. N\u00e4r k\u00e4rnorna har f\u00e5tt lite f\u00e4rg (men h\u00e5ll koll s\u00e5 att de inte blir svarta!) s\u00e5 klickar man dit en tesked sambal oelek. Det ska fr\u00e4sa till ordentligt n\u00e4r sambal oeleken blandas med k\u00e4rnorna, och f\u00f6rs\u00f6k d\u00e5 att andas med n\u00e4san s\u00e5 slipper du att det k\u00e4nns konstigt i halsen. Blanda i lite flingsalt f\u00f6r att f\u00e5 det d\u00e4r extra ”bettet” och ta sedan av det fr\u00e5n v\u00e4rmen ganska direkt. Klart! S\u00e5 enkelt \u00e4r det. Att ha detta som topping p\u00e5 pastan g\u00f6r att hela r\u00e4tten och alla smaker lyfter. V\u00e5r favorit \u00e4r ju att pasta med pesto och f\u00e4rskriven parmesan, och till just det passar detta perfekt. Och sen kommer vi ju till det mest v\u00e4sentliga f\u00f6r hela tipset – vi tror \u00e4ven att m\u00e5nga andra skulle uppskatta detta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vi har tagit till oss av all er feedback, och nu k\u00e4nns det genast roligt att ta nya tag p\u00e5 bloggen. Ett av era \u00f6nskem\u00e5l var att det inte bara beh\u00f6ver handla om Gusten hela tiden, utan att \u00e4ven hans f\u00f6r\u00e4ldrar och andra saker ocks\u00e5 kan vara intressanta tydligen. Det \u00e4r vi v\u00e4l villiga att … Forts\u00e4tt l\u00e4sa T\u00e4nk f\u00f6rst, tipsa sen<\/span> →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[15,54,138,139,137],"class_list":["post-766","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-oskar","tag-mat","tag-pasta","tag-sambal-oelek","tag-solroskarnor","tag-tips"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=766"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/766\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=766"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=766"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oskarochjosefin.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=766"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}