En skön dag i skolan. Träffade Frida vid 11-kaffet. Hon har varit ute och rest igen så det var väldigt kul att se henne. Vi ska hooka upp imorgon så att jag får veta allt om Warszawa, Prag och Budapest!

Har bloggat på Film.nu igen också. Om Blades of Glory, Superbad och Zodiac. Läs gärna och återkom vänligen med feedback på mitt filmtyckande.

Jag fick idag också snilleblixten att koppla ihop den bärbara datorn med TVn genom VGA-sladden som jag lånade från den andra datorn. Varför har jag inte tänkt på det tidigare!? Det öppnar upp en helt ny och fin trådlös värld (om man ställer datorn vid TVn) och nu kan vi kolla på streamat material enkelt och behöver inte heller bränna varenda serie på skiva som dyker upp på datorn. Stort framsteg hemma hos Oskar och Josefin!

Och slutligen, här kommer receptet som Cia ville ha. Fast jag vill fortfarande ha receptet på yoghurtbrödet Cia!

Dinkel och morotsbröd
1 paket jäst
5 dl ljummet vatten
2 msk olivolja
2 tsk salt
400 gram riven morot
14 dl dinkelmjöl (fullkorn)
1 st ägg
6 msk torkade solrosfrön

Instruktioner
Smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av vattnet. Rör om så att jästen löser sig. Tillsätt resten av vattnet, olivolja, salt, morot och 13 dl av mjölet. Arbeta till degen ordentligt (för hand eller på annat sätt). Tillsätt ev mer mjöl. Degen ska vara något kladdig. Låt degen jäsa i 30 minuter. Rulla sen ut halva degen till en längd på en mjölad yta. Dela den i 10-12 bitar och forma till bullar. Gör samma sak med andra halva. Lägg sen bullarna på ett bakplåtspapper på en plåt och låt dem jäsa i ytterligare 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg. Strö på lite solrosfrön, flingsalt, sesamfrön, bovetegryn eller vad du än känner för. Grädda slutligen bröden i ca 10 minuter i 225 grader.

Njut!