Etikettarkiv: mat

Dagens bilder

Idag har Oskars mobilkamera varit i farten och dokumenterat lite hur dagen sett ut – dock i mina händer. Och visst har det varit en dag där det hänt rätt mycket. Faktiskt också utöver det som är taget på bild. Men nu är det på bilderna som fokus ligger.

Perfekt balans

Dagen började med Wii Fit där jag för första gången hade perfekt balans. What a start!

ICA-besked och rabatter

Sedan fortsatte dagen med att jag läste lite på ett ICA-besked och hade lite kul åt att jag skrivit in oskars mellannamn men inte mina egna när vi skaffade icakort någongång i urminnes tider. Väldigt nice. Observera också att vi har 20 % rabatt på ”färsk färdigmat” 20 -800 g. Undrar det är en pannkaka som väger 20 g eller vad det kan vara. Inget vi har köpt tidigare i alla fall.

Gusten tar det lugnt:)

Gusten chillar på lekfilten. Han är så duktig på att sitta att jag alldeles glömmer att fota det utan istället klickar kamera när han väl har fallit omkull.

Dagens 3:e bokstund

Idag har vi läst massa för Gusten. Jag och Oskar har läst ”Grodan blir glad” en gång var (för Gusten). Och sen har vi tittat lite i ”Bebisens roliga rim och ramsor” och försökt göra samma sak som på den medföljande dvdn. Faktiskt riktigt kul. Och bebisarna på dvdn var hur söta som helst 🙂

Liten tupplur

Efter all läsning, sittövning och dylikt blev Gusten plötsligt väldigt trött och tog sig en tupplur.

Mosbok

Medan lillkillen sov passade jag på att leka lite i köket. Julklappen mosboken skulle användas och äntligen skulle lite riktig barnmat göras. Det blev ”Sötnosens sötpotatisgryta” som fick bli det första att lagas ur boken. Jätteenkelt och smakade riktigt gott också (trots avsaknaden av kryddor). Sötpotatisen var dock en sådan bjässe att det även blev massa vanligt sötpotatismos – men det kommer nog att slinka ner i Gustens mage det med. Om G gillar det eller ej får morgondagen utvisa – det är först då rätten sätts på prov.

Putter putter

Grytan puttrar på – här i initialt skede.

Mash mos

Och här mosas det till riktigt gott mos. Med min julklapp från Oskar – mosaren från designtorget. Väldigt bra och enkel både att använda och rengöra + att inget fastnar på den. Verkligen prima mosare.

Dags att dammsuga

Innan maten hunnit bli klar hade dock lilla G vaknat och ville inte alls leka själv utan hjälpte istället sin pappa att dammsuga. Vilka duktiga killar!

.Dagens middag

Det känns som vi oftast tar bilder på vår mat när det vaknas köttbullar, potatismos och ärtor. Och så även denna gång. På bild är ärtorna och veggoköttbullarna. Kött-köttbullarna ligger utanför bild och ser fina ut de också. Anledningen att vi inte båda åt veggok-b var att sötpotatisgrytan innehöll 50 g köttfärs. Och jag hade 400 gram fryst och var ju tvungen att hitta på något att göra med det som blev över och såklart ville jag då göra köttbullar.

Sovklädd kille

Dagen går mot sitt slut – efter en dusch har G fått på sig pyjamas och ligger och småbusar i sängen innan sovdags. När mamma väl skriver inlägget ligger han fint och sover i spjälsängen. Kan inte skriva/säga det tillräckligt ofta eller mycket. Han är en helt underbar bebis.


Formex – dag två

Gusten mässar by you.Så var även andra dagen av mässan avklarad. Vi har det fortsatt bra och Gusten trivs fint i huvudstaden. Idag kom Fredrik förbi och mässade med oss. Han fick umgås en hel del med Gusten och vi hann med att kolla på choklad, presentpapper, muggar samt att smaka på lite gatronomiska nyheter.

Både igår och idag har vi ätit god mat på hotellets restaurang. Vi har fått ett stort bord längst nere i hörnet båda gångerna, och Gusten har fått sitta i sin barnstol i lugn och ro. Idag lyxade vi lite extra med efterrätt allihopa. Pavlova till de vuxna, persika- och päronkräm till Gusten.

Nu har vi lagt oss för att orka med ytterligare en dag på mässan imorgon. Och vi har även bokat tågresan tillbaka till Lund på måndagkväll. Men var ska vi sova på söndagkvällen då, undrar ni kanske? Jo, Gusten ska få sova ut på Östersjön för första gången, eftersom vi precis bokade en dygnskryssning till Åland. Det låter kanske lyxigt (eller gör det egentligen det?) men det blir faktiskt billigare att bo flytande än på de vanliga hotellen i stan. Och tack vare vårt ICA-kort (hej vuxenpoäng!) betalar vi inget alls för kryssningen, förutom lunch och middag. Herregud vad det går bra nu. 🙂

Pavlova

Gott nytt år!

Såklart så har vi firat nyår här. Och innan det firade vi jul!

Vi har lagt upp lite bilder från dessa båda events. NyårJul! (Fler bilder kan komma vid senare tillfälle, alla bilder har inte kollats igenom, så kolla gärna igen… om ni är intresserade)

Vi åkte upp allihopa den 21 december (mamma, pappa och oskar, jag och G) och sen hängde vi några dagar innan den stora julaftonen kom med massa god mat, kalle anka (missade inte så mycket i år), massa paket och massa mys! Gusten fick testa burkmaten – potatis och lax för första gången som lite jultreat. Sådär gott tyckte han. Då var den lille tomtenissen mer intresserad av gröten till efterrätt. Och så fick vi alla en hel massa paket såklart. Gusten fick en ny bilstol (fick den redan den 21:e ju) och en ny grön fin barnstol, leksaker, jättefina kläder, lite böcker, en härlig lekmatta bara för att nämna lite! Mest intresserad var han dock av papper och snören.. såklart! Jag och Oskar fick också en hel massa fina julklappar! Kläder, Wii-kontroller, kastrull, Wii Fit (såå kul!), 4 stycken marimekkoskålar, Brisingr (håller jag på att läsa nu!), mosboken – både för barn o förälder, en matta till köket(som oskar längtat efter), fler böcker, en potatismosare, koftor (till Josefin), duschdraperi kaiku (likadant som Lou har :)), nba 2009 till wii (japp de tär sant), kent samlingsboxen, veronica mars säsong 2, paraply, (gissa vem som gillar den!), en hårtork (hur har jag klarat mig utan det innan?) och en hel del till! 🙂 Blev alltså bortskämda alla tre 🙂

Sen har det blivit en hel del sällskapsspelande men även en del lekande tillsammans med wii fit balance board. Jag är bra på backhoppning medan oskar är hur grym som helst på step samt tilt board (eller vad det nu heter). Min balans är något ostadig och likaså min taktkänsla. Men roligt är det i alla fall! Och nu när vi har 2 wii-kontroller kan man spela tennis, boxning mot varandra samt slippa byta kontroll vid bowling o så! Faktiskt rätt skönt.

Och sen hade vi ju nyårsfirande här och det var helt klart ett supernyår! Allt gick så bra och var såå gott! Riktigt lyckat tyckte jag 🙂 Jag och Oskar stod för förrätten, testgjorde den redan dagen innan och så tänkte vi att ”massa ost kan ju inte vara fel” – så vi gjorde en ostbåt med fetaost, västerbottenost och smördeg samt vitlök. Och till huvudrätt blev det portabellosvamp med brödsmulor, vitlök och ädelost och till det en sparrisrisotto och marinerade kronärtskockshjärtan och hembakade baguetter. Jag hade aldrig smakat svampen innan (tycker de ser läskiga ut i affären!) men det blev helt klart en ny favorit!! Måste testa hemma någongång! Och efterrätten var ju en glassbomb som trots att den började smälta snabbt var huur snygg som helst. Och dessutom god! Wow.

Gott nytt år från oss!!

6 kilo!

Det var en stor dag idag.. när Gusten (och vi) var på BVC för vägning, mätning samt andra vaccinationen. Gusten sprängde 6 kilosbarriären med 20 gram! Han är nu 66,5 centimeter lång och väger just 6020 gram. Härligt! Och vi kan få ge honom mer mat nu också – då han är intresserad så är det bara bra! Speciellt glad blev ju Oskar då BVC-sköterskan pratade om att G nu snart skulle kunna testa lite kött kött kött. Hihi.

Vaccinationen gick bra – lite gråt denna gången dock men det gick över snabbt. Får se om han är lika pigg och glad även ikväll! Efteråt gick vi och kollade på bilbarnsstolar och var seriösa föräldrar med relevanta frågor och köpte sen lasagne i saluhallen. Den var god men inte alls i närheten av så god som Lous lasagne var. Chevrè och lasagne är lätt en match made in heaven.

Gusten – 5 månader!

Stort GRATTIS till Gusten som firar fem månader idag. Hurra hurra hurra!

Dagen firades genom att vi var på BVC-möte och fick lära oss massor om infektioner. Gusten lekte glatt med de andra bebisarna i gruppen medan alla föräldrarna lyssnade allvarsamt.

Efter det åkte pappa Oskar och julshoppade med Tilde och Bart i Malmö och mamma Josefin och Gusten mötte upp med mormor Pia och julshoppade i Lund. Gusten fortsatte firandet genom att sova i vagnen hela tiden.

Gustens senaste månad har mest bestått av mat, mat och mera mat. Han äter duktigt varje dag och gillar det mesta nya han får prova på. Favoriten är fortfarande banangröt, men det mesta slinker ner ganska fint. Här kommer ett lite minikollage av Gustens senaste månad.

Gustencollage

Orange bajs?

Matandet av Gusten går lysande. Han äter nu upp allt han får nu och vill hela tiden ha mer. Efter en vecka med mosad potatis var det idag dags att byta till morotspuré. Så vi kokade en morot som vi mosade med lite bröstmjölk och smör. Och det slank ner i Gusten lika bra som potatisen!


Dagens rätt - morot Redo för mat Skönaste stilen Mätta killen

[flashvideo filename=”wp-content/uploads/2008/12/Gustenmorot.flv” /]
Han åt duktigt.

[flashvideo filename=”wp-content/uploads/2008/12/Tackförmaten.flv” /]
Och sen sa han tack för maten.

Skriver lite snabbt medan Gusten ligger på en filt på golvet och biter på en groda, en giraff och pratar ganska mycket

Först.. grattis på namnsdagen Oskar.. inte likt mig att glömma sånt ju! Får komma ihåg Sven istället 😉

Sen.. till nyheten – Gusten har börjat med storlek 3 blöjor! Ojoj vilken stor kille han börjar bli.. Annars har dagen varit fin och jag har varit i stan och kollat på lite allt möjligt med MP och sedan ätit supergoda tacos (faktiskt godare än vanligt) med Å & A. Helt otroligt bra dag alltså.

Tänk först, tipsa sen

Vi har tagit till oss av all er feedback, och nu känns det genast roligt att ta nya tag på bloggen. Ett av era önskemål var att det inte bara behöver handla om Gusten hela tiden, utan att även hans föräldrar och andra saker också kan vara intressanta tydligen. Det är vi väl villiga att hålla med om och det kommer nu ske lite förändringar här på bloggen. Vi ska försöka få till en ny design på allting innan jul bl a, så håll utkik efter det.

Josi har ju direkt skrivit lite nytt om TV och jag ska försöka få in lite mera tips och recensioner på film, musik, TV och andra populärkulturella fenomen. Jag kommer fortfarande hålla det mesta av filmtittandet till film.nu, men kan väl tänka mig att skriva lite mer opretentiöst om det här. 😉

Jag kickar i alla fall detta nya bloggande med ett snabbt mattips. Om ni inte har testat sambal oelek-frästa solroskärnor med flingsalt är det ett måste. Det finns ju tips och så finns det tips. Det flesta ”tips” är ju egentligen bara individuella och högst subjektiva uttryck för vad man själv gillar. Många personen som tipsar tänker ofta inte alls på hur andra skulle uppskatta saken i fråga, vilket ju underminerar hela idén om att det är just ett tips. Jag kan bli väldigt irriterad på dåliga tips, och jag tar det som en direkt förolämpning och ett kvitto på att personen som tipsar inte alls känner mig. Subjektiviteten ligger självklart till grund för de råd man ger, men det gäller ju att förstå sig på sin egen och andras smak innan man öppnar munnen.

Så tillbaka till de sambal oelek-frästa solroskärnor med flingsalt. Det tipset bygger på att det är något som jag och Josefin verkligen älskar att ha till pastan. Man tar c:a 1 dl solroskärnor och börjar rosta dem med lite olivolja (det fungerar även utan olja) i en liten stekpanna. När kärnorna har fått lite färg (men håll koll så att de inte blir svarta!) så klickar man dit en tesked sambal oelek. Det ska fräsa till ordentligt när sambal oeleken blandas med kärnorna, och försök då att andas med näsan så slipper du att det känns konstigt i halsen. Blanda i lite flingsalt för att få det där extra ”bettet” och ta sedan av det från värmen ganska direkt. Klart! Så enkelt är det. Att ha detta som topping på pastan gör att hela rätten och alla smaker lyfter. Vår favorit är ju att pasta med pesto och färskriven parmesan, och till just det passar detta perfekt. Och sen kommer vi ju till det mest väsentliga för hela tipset – vi tror även att många andra skulle uppskatta detta.