Crépes med champinjoner, fetaost, bladspenat, rödlök, crème fraiche och vitlök. Otroligt gott blev det faktiskt. 🙂
Postat direkt från mobil/iPod via flickr.
Kvällsmat
Crépes med champinjoner, fetaost, bladspenat, rödlök, crème fraiche och vitlök. Otroligt gott blev det faktiskt. 🙂
mmm, gott!! fortsätt gärna lägga in foton på era maträtter. jag blir alltid väldigt inspirerad, vilket är bra, med tanke på att vi har noll idéer när det gäller mat i det här huset.
Åh, vad roligt att du skriver det, Maria. Ofta tänker man ju att ingen egentligen bryr sig, men att det kan vara kul att dela med sig om man gjort något gott.
Idag gjorde vi ricotta- och spenatfyllda canneloni i ostsås med vitlök och pinjenötter. Det blev också jättegott, men vi lade aldrig upp någon bild eftersom vi inte vill att alla ska tro att vi bara äter rullad mat. 😉
Vi har inte världens bästa inspiration heller men efter att vi börjat med veckomatsedlar och att veckohandla så är det mycket roligare att laga till lite nya saker. Man behöver inte fundera på vad man ska laga för mat varenda kväll (bara extra mycket EN gång i veckan!) och så finns ju alltid de ingredienser man behöver hemma. Det funkar toppenbra för oss!
Ojoj, veckomatsedel och veckohandla det ger vuxenpoäng det. Känns som mamma kan känna sig trygg.