Kalles kokoskorv. Vi hade ingen vanlig mjölk hemma, så denna form av korvstroganoff fick idag ett lite annorlunda namn.
Postat direkt från mobil/iPod via flickr.
Dagens middag
Kalles kokoskorv. Vi hade ingen vanlig mjölk hemma, så denna form av korvstroganoff fick idag ett lite annorlunda namn.
Smakade det gott ? Om det var någon skillnad, så på vilket sätt?
Det smakade väldigt gott faktiskt (till vår egen förvåning)! Vi blandade kokosmjölk och tomatpuré och lät det koka lite tillsammans med några stekta coctailkorvar och minimorötter. Det puttrade på ganska så länge och kokosmjölken blev på så sätt rätt tjock i konsitensen utan att vi behövde reda den något alls!
Smaker är ju svåra att beskriva.. men det blev lite sötare, mer rund smak.