Matkassen

Skrivet av Josefin & Oskar på tisdagen kl 23:09.

Förra veckan tog vi ett stort beslut. Något som kommer att revolutionera vårt sätt att laga mat. Vi gick med i Linas matkasse. Varannan vecka får man en kasse hemkörd med mat för fem dagar (4 pers) och 5 recept.

Och igår så kom första kassen! På menyn denna vecka:

  • Sejfilé i dill- och pepparrotsås med kokt potatis och spetskålssallad
  • Kyckling med cidersås och ljummen palsternackssallad
  • Ratatouille med svarta bönor, fetaost, knapriga krutonger och bulgur
  • Älgskavspanna med spetskål och ris
  • Färsk härlig tomat- och fänkålssoppa med kokt majskolv och lax-wrap

Linas matkasse Linas matkasse Linas matkasse

Så idag började vi med den första rätten och det bjöds alltså på Sejfilé hemma hos oss ikväll.

Före

Linas matkasse by you.

Efter

Linas matkasse by you.

Josefin åt sejfilé(!), Oskar fick quornfilé och Gusten fick fiskmos. :) Det var jättekul att laga och sen sitta ner och äta något nytt tillsammans, och alla åt ju nästan samma mat. OCH det blev en matlåda till Josi och två till Gusten, samt lite potatisar och sallad över till Oskars lunch. Mycket gott och ganska lättlagat! Detta är nog början på en underbar vänskap.

(Dock så är Josefin skeptisk till Älgskav och tänker bjuda bort en hel del till sina föräldrar) :D

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Etiketter: , , , , ,

Kommentarer

5 kommentarer till “Matkassen”

  1. Storebror skrev den 9 september 2009, kl 7:54:
    avatar

    Älgskav vet jag inte om jag provat, men renskav är ju väldigt gott :-)

  2. josefin på jobb skrev den 9 september 2009, kl 8:34:
    avatar

    Renskav är lika läskigt som älgskav enligt mig… synd att du inte är här då hade du kunnat få smaka du med! :)

  3. maria skrev den 9 september 2009, kl 21:22:
    avatar

    det här har jag tänkt på jättelänge, men jag har backat mest pga att det säkert blir svårt när man är vegetarian. smart att ha proteinalternativ hemma och byta ut …
    se till att rapportera framöver, så får vi se hur vi gör! :-)

  4. Nina skrev den 23 september 2009, kl 9:01:
    avatar

    Vi fick också vår första kasse förra veckan. Vi hoppade fänkålen helt och hållet men förutom det har vi varit fundamentalstiska. Tomatsoppan var helt underbar! Ser fram mot nästa vecka. Då skulle det vara någon ny typ av gryn att använda i stället för t ex ris och bulgur. Kamut! Hej och hopp!

  5. Superswede007 skrev den 18 augusti 2010, kl 9:41:
    avatar

    Jag letar med ljus och lykta efter recpt från Linas matkasse från år 2009! Hör av er till mig, snälla. Jag vore evigt tacksam!!! :)

Skriv en kommentar



(Inget måste, men kul)

  • KONTAKTA OSS?

    Maila oss på blogg[at]oskarochjosefin[punkt]se
  • BAMBUSER

  • SENASTE MOBILBILDERNA

    www.flickr.com
    Klicka här för att se fler!

    Äldre bilder

    RSS


  • HEMMA HOS:

  • RSS Arkivet – av Oskar Dahlbom

    • Juliga mandelfrikadeller söndag, december 29, 2013
      Ett recept på världens godaste mandelfrikadeller cirkulerar runt på internet och dyker upp på olika bloggar då och då. Vi använder oss av ett recept från Coop och de har blivit ett återkommande inslag i vår matlagning. Nu till jul ...
    • Sommaren 2013 fredag, juni 7, 2013
      Efter #blogg100 så gick luften ur mig totalt. Det var otroligt roligt att blogga varje dag, men ofta var det också riktigt plågsamt. Att skriva om något någorlunda vettigt VARJE dag var mödosamt, men jag fick samtidigt väldigt mycket sagt ...
    • Snart här: Kallbryggt Kaffi #blogg100 onsdag, maj 1, 2013
      Det har varit en spännande resa. Från de första stapplande stegen med kallbryggt kaffe i februari fram till idag. Jag har bryggt, smakat, ändrat recept, bryggt, smakat, bjudit och bryggt igen. Men nu sitter allt som det ska. Jag lämnade ...
    • Jag har närt Darth Vader vid min barm #blogg100 tisdag, april 30, 2013
      Ett foto från dagens promenad. Julie i Gustens gamla vårjacka. Men vem är det som uppenbarar sig i skuggan?
    • The Coco Series #blogg100 måndag, april 29, 2013
      Eftersom jag helt har tröttnat på Spreadshirt och faktiskt redan har sålt lite på Redbubble så flyttar jag över min Conan O’Brien-serie till den sistnämnda butiken. Även om Conan hade svårt att följa Barry på The Correspondents’ Dinner så är ...